Bagaimana Harga Bahan Bakar Mempengaruhi Rantai Pasokan Makanan?

Berita Pekanbaru Terlengkap – Karena semakin jelas bahwa harga bahan bakar naik dan menyebabkan gejolak di antara para distributor, penting untuk memahami efek domino yang terjadi sebagai akibat dari perubahan harga minyak ini. Kita terus mendengar tentang rantai pasokan atau supply chain, tetapi apa artinya? Dan apa dampak sebenarnya pada pasokan makanan ketika kita membayar lebih untuk membeli bahan bakar?

Apa itu Rantai Pasokan dan Bagaimana Cara Kerjanya?

Langkah pertama dalam memahami hubungan sebab dan akibat antara penetapan harga dalam satu industri dan hasilnya pada rantai pasokan lain adalah memahami apa itu rantai pasokan atau supply chain. Rantai pasokan dalam bentuknya yang paling sederhana adalah fokus pada kegiatan inti dalam suatu perusahaan yang diperlukan untuk mengubah bahan mentah atau bagian komponen menjadi produk atau layanan jadi. Sebuah rantai pasokan biasanya terdiri dari lima bagian:

  • Sumber – ini termasuk menemukan pemasok atau sumber yang dapat menyediakan barang atau jasa yang dibutuhkan untuk bisnis.
  • Pengadaan – ini adalah saat bisnis atau perusahaan memperoleh produk atau layanan. Seringkali perusahaan memilih pemasok berdasarkan hubungan yang ada atau berdasarkan hasil analisis yang telah mereka lakukan.
  • Perencanaan Permintaan – akurasi permintaan berperan sehingga manajer rantai pasokan dapat memiliki jumlah persediaan yang tersedia untuk pelanggan secara akurat. Perusahaan rantai pasokan bekerja dengan pemasok untuk memastikan mereka memenuhi permintaan yang diproyeksikan.
  • Pemenuhan Pesanan – ini adalah saat perusahaan rantai pasokan dapat bereaksi terhadap tingkat permintaan, atau bisnis dapat merencanakan untuk memesan lebih banyak persediaan untuk memastikan persediaan diproduksi dan tersedia untuk dibeli. Mereka akan membangun atau menghabiskan persediaan tergantung pada volume penjualan.
  • Persediaan – ini adalah aspek fisik dari rantai pasokan. Persediaan adalah aset dengan tujuan untuk dijual. Persediaan dalam rantai pasokan dapat digolongkan ke dalam beberapa kategori termasuk disimpan untuk dijual, dalam proses produksi dengan maksud untuk dijual, atau dalam fase bahan dari proses produksi yang dimaksudkan untuk dikonsumsi.

Baca Juga: Headphone Kabel VS Nirkabel, Waktunya untuk Memilih

Mengapa Rantai Pasokan Makanan Secara Langsung Dipengaruhi oleh Harga Bahan Bakar?

Berpikir secara khusus tentang persyaratan rantai pasokan dalam industri makanan, kita harus memikirkan cara kita mendapatkan makanan kita. Salah satu contoh rantai pasokan makanan adalah menanam produk di pertanian. Petani pertama-tama menanam benih, hasilnya tumbuh, dipanen dari sumbernya, dibersihkan atau diolah, dikemas untuk dijual, dikirim ke tempat tujuan untuk dijual, disiapkan untuk dijual, dan dibeli oleh konsumen sebelum dimakan atau dimasak menjadi makanan.

Setiap bagian dari rantai pasokan secara teoretis ini dilibatkan dengan banyak bagian yang bergerak. Distribusi bahan makanan secara langsung dipengaruhi oleh harga bahan bakar yang tinggi. Ketika biaya bahan bakar tinggi, truk dan bentuk transportasi lainnya harus beradaptasi dengan menempuh jarak yang lebih sedikit dengan harga yang sama atau menaikkan harga produk untuk menutupi pengeluaran.

Ini mempengaruhi konsumen karena mereka mungkin tidak dapat membeli apa yang mereka minta jika distribusi tidak dapat menempuh jarak tertentu. Atau, seperti yang kita lihat di pasar saat ini, harga makanan meningkat. Agar distributor dapat memenuhi tingkat yang sama atau permintaan yang lebih tinggi, mereka harus mengeluarkan biaya dan menaikkan harga akhir untuk menghindari kerugian.

Pada Februari 2022 kemarin, harga pangan naik 0,9% ke tingkat tahunan sebesar 7%. Makanan di rumah mengalami peningkatan terbesar di segmen ini, naik 1% di bulan Januari, sementara makanan di luar rumah naik 0,7%. Seperti yang Anda lihat, efek domino yang kita bicarakan sebelumnya akan menyebabkan inflasi yang lebih tinggi sebagai akibat langsung dari harga pangan yang lebih tinggi.

Konsumen akan memiliki pendapatan yang lebih sedikit karena mereka membayar lebih untuk bahan bakar dan makanan. Kedua hal ini dapat dianggap sebagai kebutuhan, tetapi untuk menghemat uang, konsumen mungkin mempertimbangkan untuk membeli lebih sedikit jenis makanan. Hal ini dapat sangat menghambat industri makanan dengan penurunan permintaan untuk banyak produk, membuat pemasok tertentu tidak dapat menjual produk makanan mereka.

Semua berita yang informatif semacam ini akan terus bisa Anda dapatkan, dengan mengikuti platform DANG MERDU ini. Platform berita bisnis terlengkap yang tentunya selalu diperbarui setiap hari dan pastinya ANTI HOAX!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here